Блинчатый пирог
Автор публикации: asvfedf Просмотров: Добавлен: 26-10-2017, 18:18 Комментарии: 0

Блинчатый пирог



* мясо крабовое - 300 г
* белые грибы или шампиньо 1347 ны - 900 г
* шпинат - 400 г
* сыр твердый тертый - 300 г
* сливки густые - 250 г
* майонез - 200 г
* чеснок - 2-3 зубчика
* сметана - 120 г
* Для теста:
* мука пшеничная - 200 г
* молоко - 0,5 л
* яйца - 2 шт.
* сахар - 1 ст. ложка
* соль - 1 ч. ложка
* растительное масло - 20 г

Способ приготовления:
Приготовьте тесто, соединив указанные ингредиенты, и испеките блинчики. Крабовое мясо измельчите в миксере и смешайте с майонезом. Шпинат обжарьте с чесноком, добавьте сыр и измельчите в миксере. Грибы потушите в сливках, измельчите в миксере. Все начинки приправьте солью и перцем по вкусу. Укладывайте блинчики друг на друга и поочередно прослаивайте начинками. При подаче разрежьте на порции, полейте сметаной, оформите зеленью.


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.